Компания ЛИБОЙЛ
на печать

Масло подсолнечное нерафинированное по ГОСТ Р52465-2005

 
Органолептические показатели

Прозрачность

допускается осадок и лёгкое помутнение или "сетка" над осадком.

Запах

запах, свойственный подсолнечному маслу, без постороннего запаха и привкуса

Цвет

желтый


Физико-химические показатели


Наименование показателя

Единица измерения
Величина

Перекисное число, не более

ммоль активного кислорода/ кг

5,0

Цветное число, не более

мг йода

25

Кислотное число, не более

мг КОН/г

2,0,0

Массовая доля влаги и летучих веществ, не более

%

0,2

Массовая доля нежировых примесей, не более

%

0,1

Температура вспышки экстракционного масла, не ниже

0С

225

Массовая доля фосфорсодержащих веществ в пересчете:

-на стеароолеолецитин, не более

- на фосфор, не более

%, млн-1 (мг/кг)

0,2

0,018


Жирно-кислотный состав

Наименование кислоты
Массовая доля кислоты
в % к сумме жирных кислот

С14:0 Тетрадекановая (миристиновая)

до 0,2

С16:0 Гексадекановая (пальмитиновая)

5,0 - 7,6

С16:1 Гексадеценовая (пальмитолеиновая)

до 0,3

С18:0 Октадекановая (стеариновая)

2,7 - 6,5

С18:1 Октадеценовая (олеиновая)

14,0 - 39,4

С18:2 Октадекадиеновая (линолевая)

48,3 - 7,0

С18:3 α Октадекатриеновая (пиноленовая)

до 0,3

C20:0 Эйкозановая (арахиновая)

до 0,5

C20:1Эйкозеновая (годоиновая)

до 0,3

C22:0 Докозановая (бегеновая)

0,3 -1,5

C24:0 Тетракозановая (лигноцериновая)

до 0,5


Дополнительно Вы можете узнать спецификации на виды масел:


Масло нерафинированное марки Р по ГОСТ 8988 – 2002. Для промышленной переработки с рафинацией и дезодорацией
Прозрачность -допускается легкое помутнение.
Запах - запах, свойственный рапсовому маслу, без посторонних запахов.
Цвет - желтый, допускается зеленоватый оттенок.
Масло подсолнечное нерафинированное по ГОСТ Р52465-2005
Прозрачность - допускается осадок и лёгкое помутнение или "сетка" над осадком.
Запах - запах, свойственный подсолнечному маслу, без постороннего запаха и привкуса.
Цвет - желтый.
Шрот рапсовый тостированный по ГОСТ 30257 – 95
Цвет от светло-коричневого с зеленоватым оттенком до темно-коричневого
Запах свойственный рапсовому шроту без посторонних запахов (плесени, горелости, затхлости)
Шрот подсолнечный по СТО 9146-003-93926960-09
Цвет Серый, различных оттенков
Запах свойственный подсолнечному шроту без посторонних запахов
Шрот соевый кормовой тостированный ГОСТ Р 53799-2010
Цвет от светло-желтого до светло-коричневого
Запах свойственный соевому шроту без посторонних запахов
вернутся назад...